Der Aufwand Lohnt Sich Thüringer Klöße Werden Aus Einem Teil Gekochten Und Zwei Teilen Rohen Kartoffeln Hergestellt.

Laut „gebot nummer vier“ bei der herstellung von thüringer klössen: Gans mit rotkraut und thüringer klöße klöße oder knödel? Für dieses thüringer klöße rezept muss man tausend sterne vergeben.

Die Kartoffeln Müssen Mindestens Zu 51 Prozent In Thüringen Angebaut Sein Oder Der Verwendete Kloßschab Ausschließlich Aus Thüringen Stammen.

Eine schüssel mit kaltem wasser bereitstellen, eine feine reibe hineinstellen und die kartoffeln ins wasser reiben. Klöße in das leicht köchelnde salzwasser. Außer der vollständigen liste der zutaten finden sie unten noch viele hilfreiche tipps für die zubereitung.

Das War Immer Etwas Besonderes.

Die deutschen lieben kartoffeln, also lieben sie auch klöße. Er sollte im topf vor hitze blubbern. Teilweise dienten die klöße dabei sogar als ersatz für brot.

Getoastetes Brot Geht Natürlich Auch.

Währenddessen leicht gesalzenes wasser in einem separaten, ausreichend großen kochtopf zum köcheln bringen. Evenentuell muß man den trester 2x durchjagen, aber es geht recht schnell! Das „kloßschab“ muss von einem thüringer produzenten aus in thüringen angebauten kartoffeln stammen.

Rezept Für Thüringer Klöße (4 Portionen) 3,5 Kilogramm Rohe Kartoffeln;

Gib die kartoffelmasse in eine schüssel und würze mit salz. Zwei drittel der erdäpfel werden mit einer reibe fein gerieben. In der herstellung sind sie sehr aufwändig, werden aber in thüringen in fast jedem gasthaus angeboten und auch in der familie gibt es sie zum sonntagsessen.